โรงงานผลิตภัณฑ์นมในจีนต้องหยุดการผลิตและดำเนินการปรับปรุงมาตรการปฏิบัติด้านความปลอดภัยหลังได้รับรายงานว่ามีสารโซเดียมไทโอไซยาเนตปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์นม
โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์นมในมณฑลเหอเป่ยได้รับรายงานจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งเหอเป่ยว่ามีโซเดียมไทโอไซยาเนตปนเปื้อนมากเกินไปในผลิตภัณฑ์นมประเภทนมแคลเซียมสูง ส่งผลให้โรงงานต้องระงับกระบวนการผลิตในวันที่ 29 กันยายน 2558
โดยโรงงานผลิตภัณฑ์นมได้ออกแถลงข่าวว่าตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่ส่งไปทดสอบมีปริมาณสารเคมีต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานของจีน และยังไม่พบหลักฐานว่ามีโซเดียมไทโอไซยาเนตปนเปื้อนในกระบวนการผลิตหรือขั้นตอนการขนส่ง ทางโรงงานจึงได้สอบถามห้องปฏิบัติการทดสอบว่าอาจมีขั้นตอนการทดสอบที่ไม่เหมาะสมหรือไม่ โดยผู้เชี่ยวชาญของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาเหอเป่ยก็ได้ออกมากล่าวว่า ผลิตภัณฑ์นมอาจจะก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภคจึงได้ออกมาแจ้งเตือนความปลอดภัยในอาหาร โดยจะยกเลิกการแจ้งเตือนเมื่อโรงงานดำเนินการสุ่มตัวอย่างผลิตภัณฑ์นมมาทดสอบเพิ่มขึ้น และได้ผลการทดสอบว่ามีปริมาณโซเดียมไทโอไซยาเนตต่ำกว่าเกณฑ์ด้วย
โซเดียมไทโอไซยาเนตอาจมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้ตื่นเต้นและชัก เมื่อได้รับในระยะเวลาสั้น และอาจมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางทำให้อวัยวะทำงานบกพร่องและเกิดภาวะพร่องฮอร์โมนไทรอยด์ หากได้รับอย่างต่อเนื่อง
โซเดียมไทโอไซยาเนตอาจมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้ตื่นเต้นและชัก เมื่อได้รับในระยะเวลาสั้น และอาจมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางทำให้อวัยวะทำงานบกพร่องและเกิดภาวะพร่องฮอร์โมนไทรอยด์ หากได้รับอย่างต่อเนื่อง
ที่มาจาก มกอช.
พีน้ำฝนลองตามไปดูที่ web ต่างประเทศ 2 แหล่งคือ (click ไปอ่านเลยค่ะ)
ทั้ง 2 เพจนี่เป็นการโต้ตอบและร้องเรียนของทางผู้ผลิตด้วย เนื่องจากเกิดอาการไม่มั่นใจ กระบวนการตรวจสอบ ประมาณว่าเป็นไปไม่ด้ายยย ที่จะตรวจพบหรือมีตัวเคมีนี้ปนเปื้อน เพราะของชั้นผลิตตามมาตรฐาน
อันนั้นก็ปล่อยเขาเถียงกันไปจนกว่าจะได้ข้อสรุป
(แต่ว่าไป ยาโซเดียม ไทโอซัลเฟตที่คนกิน จะเปลี่ยนไปเป็นสารไทโอไซยาเนต (Thiocyanate) ที่ไม่เป็นพิษต่อร่างกาย หากมีการปนเปื้อนจากที่ใดที่หนึ่งน่าจะเกิดจากคน แต่ไม่รู้ว่าเกิด ณ จุดไหน)
ที่น่ากังวลคือ โรงงานที่มีการใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มาจากจีน อาจต้องคอยตามข่าว เฝ้าระวัง อาจมีมาตรการหรือข้อเรียกร้องใหม่ๆจากทางลูกค้าหรือผู้ตรวจสอบคุณภาพ เหมือนกรณีเมลามีนที่ทำให้พวกเราต้องเรียกขอเอกสารกันบานบุรี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น