USA Food News_US เปลี่ยนแบบฟอร์มสุขอนามัยผลิตภัณฑ์ไข่ส่งออก

            หน่วยงาน The Food Safety and Inspection Services (FSIS) ในสังกัดกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ได้ทำการเปลี่ยนรูปแบบการใช้แบบฟอร์ม “ใบอนุญาตการส่งออกสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไข่” (Egg Product Inspection Certificate) จากสหรัฐฯไปยังต่างประเทศตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม 2558 โดยจากเดิมที่ปัจจุบันใช้แบบฟอร์มหมายเลข “FSIS PY-200 – Egg Product Inspection Certificate” เปลี่ยนเป็นเอกสารหมายเลข “FSIS 9060-5EP” ซึ่งเอกสารดังกล่าวเป็นเอกสารที่หน่วยงาน FSIS/USDA ใช้ในการรับรองผู้ส่งออกผลิตภัณฑจากไข่ของสหรัฐฯไปยังต่างประเทศว่าได้มีการปฏิบัติตามระเบียบภายใต้กฏหมายที่เกี่ยวข้องแล้ว

            อนึ่ง หน่วยงาน FSIS/USDA มีหน้าที่ในการรับผิดชอบตรวจสอบดูแลสุขอนามัยของผลิตภัณฑ์อาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากไข่ ซึ่งจำหน่ายในสหรัฐฯ เพื่อให้มั่นใจว่ามีความปลอดภัย บริสุทธิ์ และมีการติดฉลากสินค้าและบรรุภัณฑ์สินค้าอย่างถูกต้องเหมาะสม โดยอาศัยอำนาจกฎหมายดังนี้
            - the Federal Meat Product Inspection Act
            - the Poultry Product Inspection Act
            - the Egg Product Inspection Act โดยผลิตภัณฑ์จากไข่ที่อยู่ในความตรวจสอบดูแลของหน่วยงาน FSIS/USDA ภายใต้กฎหมาย the Egg Product Inspection Act จะหมายถึงผลิตภัณฑ์จากไข่ที่ผ่านการปอกเปลือกแล้ว ทั้งชนิดเหลว แช่แข็ง หรือ อบแห้ง ซึ่งจะนำไปเข้าสู่กระบวนการแปรรูปในลักษณะต่างๆต่อไป

            แต่อย่างไรก็ตาม กฎหมาย the Egg Product Inspection Act ได้กำหนดข้อยกเว้นไว้ว่า การตรวจสอบการนำเข้าและส่งออก “ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของปริมาณไข่เล็กน้อยจนไม่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากไข่” (Product Containing small amount of egg) ถือว่าเป็นสินค้าที่อยู่ในความดูแลและการตรวจสอบโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (FDA) และกระทรวงสาธารณสุขสหรัฐฯ (US Department of Human Health Service) ร่วมกับหน่วยงาน Agricultural Marketing Service (AMS) ของ USDA

 

 

 

 

ที่มา: สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำกรุงวอชิงตัน ดี.ซี (27-08-58)

๊USA Law_FSIS Notice USING BARCODES TO VERIFY...

FSIS NOTICE 41-15 7/16/15

USING BARCODES TO VERIFY ELIGIBILITY OF IMPORTED PRODUCTS WITH MISSING OR COMPLETELY ILLEGIBLE SHIPPING MARKS

I. PURPOSE
A. This notice provides instructions to import inspection personnel for actions to take when they use barcodes as a means to verify whether containers of imported product with missing or completely illegible shipping marks are part of a lot certified on the accompanying foreign inspection certificate.

B. The instructions in this notice apply only to shipping units and certifications from countries that have provided a written procedure and a list of foreign establishments eligible to participate in this procedure to FSIS. When import inspection personnel are able to determine that a country and a foreign establishment are eligible to participate in this process, this notice supersedes Part VIII, Section C. 2, of FSIS Directive 9900.5, Label Verification of Imported Meat, Poultry and Egg Products.

http://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/2cd330cb-0152-4830-af90-17cf4a0eeb74/41-15.pdf?MOD=AJPERES

Note : ข้อสังเกตุ(จริงๆก็บังคับแหละ)ควรจะมีบาร์โค้ดแบบชี้เฉพาะสำหรับสินค้าที่ส่งไปยังอเมริกา โดยเลขบาร์โค้ดหลังหมายเลข (21) จะต้องสอบย้อนกลับไปถึง shipping สินค้าได้และต้องผ่านการตรวจสอบรับรองให้ใช้จาก central competent authority (CCA) ด้วย
ทั้งหมดทั้งมวลก็เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับที่บ่งชี้ชัดเจนขึ้นนั่นเอง